先日、ゴーヤチャンプル を作ろうとして ゴーヤを切ったら・・・・
うわぉっっ なんだ この赤い物体はv(米口米)v!!? 初めての事で死ぬほど ビビりました 即、携帯で調べましたとも。 正体は ゴーヤの赤い種 見たことありますか? “ゴーヤの実が熟しすぎると 種が赤くなる” そうです 店頭には この赤い種のゴーヤは 滅多に並ぶ事はないそうなので ある意味ラッキーかも しかも、この種食べれるそうです。 沖縄ではおやつとして 食べていたそうです 今日のお昼も ゴーヤチャンプルな 松永でした。。。